top of page

MENU BARBECUE CARNIVORE​​​​​​​​​​
30,50 € / pers.

A partir de 50 personnes

Servi toute l'année

3 viandes* au choix

Cuisse de poulet désossée

Ribs de porc

Merguez

Chipolatas

Poitrine de porc​

Tendron de veau

+

3 viandes* au choix

Magret de canard

Entrecôte

Côtelette d'agneau

Andouillette

Côte de boeuf

Brochette d'onglet de bœuf

Travers de porc

2 salades crudités au choix

Tartare de concombre

Carottes râpées

Betteraves

Carottes à l'orientale

Coleslaw

Tomates

+

3 salades composées au choix
Piémontaise
Salade Texane

Perles océanes

Salade grecque

Taboulé à l'oriental

Pomme de terre à l'échalote

Riz végétarien

Tomate mozzarella

Salade caesar

Salade Thaï

Penne à la Napolitaine

Pomme de terre papillote et sa crème

 

Brie de Meaux ou plateau de fromage et sa salade verte
Condiments et pain

 

 

Boissons softs**

Ce menu est composé par personne de:

- environ 450gr de viande

- environ 300gr de salade

- 40gr de fromage

- 1/2 litre de boisson

* Toutes nos viandes sont de qualité supérieure.

** sodas, eaux plates et pétillantes.

menu modifiable, voir "variantes"

bottom of page